フコイダンとＮＫ細胞
病気に対して抵抗力をつけるには、体力を補強すると共に、免疫力を高めることが有効です。フコイダンには免疫力を高める効果があるとされています。免疫力を高めることで風邪などの細菌から体を守ることができるようになります。
フコイダンの免疫力はフコイダンが食物繊維であることが関係していると考えられています。フコイダンは高分子と言う、消化されても大きなままの成分です。食べ物は本来、体に吸収されるまで小さく分解されているのです。大きな成分は細菌、有害物質と認識される傾向にあります。
有害物質と認識されると、身体の免疫機能が働き始め、免疫力が強化されることになるのです。フコイダンは無害ですが、食物繊維なので、大腸で有害物質と勘違いされることになります。
大腸のＮ細胞と言う免疫を司る細胞がフコイダンを有害物質と思うと、いろいろな免疫細胞に攻撃命令を出します。マクロファージ、リンパ球であるＴ細胞、Ｂ細胞、それにナチュラルキラーＮＫ細胞と呼ばれる攻撃力の強い免疫細胞など、いわゆる白血球の仲間がたくさん生成されるようになり、活発に活動することになるのです。
フコイダンは大腸で有害物質扱いされますが、大腸で免疫機能が高まると、全身の免疫機能も強化されて行くことになります。このようにして、フコイダンは免疫力を向上させると考えられています。
