フコイダンの効果 アポトージス
フコイダンが健康食品、健康成分の中でも注目と集めているのは癌に対する効果があるからです。癌に対してフコイダンはアポトージスという効果を発揮します。
アポトージスとは正常な細胞が持っている機能です。私たちの身体は常に古い細胞が壊れて、新しい細胞と入れ替わっています。古い細胞のままだと身体は老化して正常に働かなくなるのです。このような細胞の新旧の交代を新陳代謝と呼びます。私たちは食べ物から新しい細胞を作る栄養素を摂取して古い細胞と入れ替えながら、身体を維持しているのです。
その古い細胞が壊れるのは最初からプログラムされている事でこれをアポトージスと言います。しかし、がん細胞にはアポトージス機能がありません。がん細胞は死なないのでどんどん増えていく一方なのです。これが他の正常な細胞を圧迫したり、正常な細胞もがん細胞に変化させていく病気ががんです。
フコイダンはこのがん細胞にアポトージスを誘導する効果があると研究によって判明してきました。このアポトージスがフコイダンが注目される一番の効果です。
